[考研调剂]2023年食品相关专业硕士研究生调剂最新信息（8 所高校）
《食品科学》微信公众号2023年继续推出食品相关专业的高校调剂信息，方便考生及时掌握招生动态。欢迎各大高校、教授团队、实验室、课题组将招生调剂信息发送至上方“新媒体投投稿平台”，我们将会为您免费宣传。目前国家录取分数线已经公布，各大高校也将陆续公布具体的调剂名额，请考生及时关注各学院网站。小编也将竭力搜寻及发布最新的调剂信息。敬请关注《食品科学》官方微信订阅号、微博，第一时间掌握调剂信息！
祝各位考生，圆梦2023！
小编今天为大家汇总了8 所高校食品相关专业硕士研究生调剂公告，分别为：（一）石河子大学食品学院粮油精深加工及品质控制研究中心；（二）大连民族大学生命科学学院姚子昂教授课题组；（三）北京工商大学酿酒工程系；（四）东莞理工学院李玉婷副教授课题组；（五）上海理工大学健康科学与工程学院刘箐教授课题组；（六）北京联合大学食品科学与工程专业；（七）武汉轻工大学化学与环境工程学院；（八）福建农林大学材料工程学院陈礼辉教授课题组。请大家关注。信息来自转载，请自行鉴别。
石河子大学食品学院粮油精深加工及品质控制研究中心
NO.1
石河子大学食品学院粮油精深加工及品质控制研究中心有教授1人，副教授2人，讲师1人，石河子大学“攀登计划”在读博士2名，2022年引进浙江大学、大连工业大学博士各1名，累计培养国内外研究生20余名。中心重点以新疆及西北区域特色粮油资源为研究对象，开展粮油精深加工、功能因子挖掘、风味鉴析与调控等方面的科研及成果转化。近年来，中心先后承担国家自然科学基金、中国博士后面上项目、兵团科技攻关、科技特派员等项目20余项，累计发表论文40余篇，其中TOP期刊收录3篇，授权专利4项，制定企业标准2项，服务团场、食品企业10余家，科技成果转化3项，1人入选兵团中青年科技创新领军人才。
为吸引优质生源，完成研究生招生工作，有意向调剂本课题组的学生欢迎你们的加入！
专业要求：学硕（食品科学与工程）/专硕（生物与医药）
联系人：小万；联系方式：18658121301（手机）、962937504@qq.com（邮箱，附上您的简历）
大连民族大学生命科学学院姚子昂教授课题组
NO.2
要求：
1、08方向（专硕名额可能没有）
2、考数学
3、本科专业为生物工程或相关专业
4、有相关研究经验者优先
邮箱：15048869309@163.com
微信号：15048869309
导师介绍：
姚子昂，中国海洋大学海洋生物学博士。辽宁省特聘教授，兼任教育部生物学课程教学指导委员会委员（2018-2022）、入选辽宁省“百千万人才工程”百层次人选、辽宁省生物技术专业教学指导委员会委员、辽宁省普通高校优秀青年骨干教师、辽宁省优秀人才支撑计划获得者。
研究方向：
1、海洋功能性寡糖，包括功能性寡糖的制备、修饰、结构鉴定和活性机理的研究，以及在生物医药、功能食品、农业等领域的应用；
2、生物医用材料与组织再生的研究
3、海洋微生物的研究。
北京工商大学酿酒工程系
NO.3
2023年北京工商大学酿酒工程系拟在以下4个专业招收一志愿考生并接收非一志愿考生的调剂申请：
1.应用化学学术型硕士
2.轻工技术与工程（日用化学品科学与技术）学术型硕士
3.轻化工程（香料化学及应用、日用化学品科学与技术、酒类化学及应用方向）专业硕士
4.生物技术与工程（发酵与酿造工程）专业硕士
有意向的考生请根据自己实际情况，提供附件所示2023年轻工科学技术学院预调剂信息表、个人相关材料（包括但不限于个人简历、本科成绩单等），发送至研究生招生邮箱（bgstiaojizhuanyong@163.com）。调剂工作正式发布后，各位考生及时关注北京工商大学轻工科学技术学院官网，后续会有相关负责人联系考生，请保持交流方式畅通，耐心等待。具体招生细则，请关注北京工商大学研究生院、轻工科学技术学院官网的通知。
注:
（1）上述四个专业接收食品、化学、生物、材料等相关专业考生的调剂；
（2）我院只招收初试外国语为英语的考生调剂，不接收非英语考生调剂申请。我院不接收未参加“数学”科目考试的考生；
（3）调剂专业应于第一志愿报考专业相同或相近，初试科目与调入专业初试科目相同或相近，其中初试全国统一命题科目应与调入专业全国统一命题科目相同。初试科目为英语一的可调入我校初试科目为英语二的专业，初试科目为数学一的可调入我校初试科目为数学二的专业，反之则不可调入；
（4）复试专业能力测试为有机化学、食品化学二选一。
有意向调剂我院相关专业的优秀报考生，及时查看北京工商大学轻工科学技术学院网站，并于全国硕士生招生调剂服务系统开通后填报调剂志愿，学院根据报考情况择优确定进入复试的调剂考生名单。
联系电话：010-68984044、010-68984046、010-68984047
邮箱：bgstiaojizhuanyong@163.com
专业带头人为：孙宝国，中国工程院院士、北京工商大学校长。
欢迎报考北京工商大学酿酒工程系！
东莞理工学院李玉婷副教授课题组
NO.4
东莞理工学院李玉婷老师课题组招收生物与医药专业或相近专业硕士研究生，要求统考英语、数学专业的考生，学硕与专硕均可，且第一志愿报考专业学科类别为工学（专业代码前两位为08）。初试成绩达到第一志愿报考专业A类地区国家分数线。
导师介绍：
李玉婷，副教授，硕士生导师，华南理工大学-丹麦哥本哈根大学联合培养工学博士，主要从事食品安全、食品组分互作与品质功能调控等方面的研究工作。先后主持国家自然科学基金面上项目、国家自然科学基金青年基金项目、广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室开放课题等项目，指导学生承担国家级“大学生创新创业训练计划项目”。已累计接收和发表学术论文30余篇，其中以第一作者或通讯作者接收和发表学术论文12篇，包括 Trends in Food Science & Technology、 Food Chemistry、 Free Radical Biology and Medicine等权威期刊，其中单篇影响因子最高为16.002，1篇论文入选“ESI高被引论文”，1篇论文获得2021年度中国食品科学技术学会科技创新奖-《中国食品学报》优秀论文奖；获得4件国家发明专利授权。兼职 Food Chemistry、 Food Bioscience等国内外学术期刊审稿人，担任东莞市职业能力建设专家，中国食品科学技术学会会员。
联系邮箱：liyt@dgut.edu.cn。
上海理工大学健康科学与工程学院刘箐教授课题组
NO.5
导师简介：
刘箐，男，1970年生人，上海理工大学健康科学与工程学院教授，博士生导师，2005-2009年间。获国家“特聘专家”称号，2014年被聘为科技部科技推进计划食品科学组专家组成员，近年来发表科研论文150余篇，持有国家发明、实用新型专利50余项。详细介绍见学院官网。我们的研究方向有病原微生物识别库的建立与快速检测、肠道菌群分子生态、病原微生物致病分子机理、微生物大数据采集及解析、癌症肿瘤标志物检测、靶标抗体的制备。
课题组有招收食品科学、生命科学、生物医学与工程、生物信息、生物传感器、相关领域的调剂生的计划。要求：成绩中必须包含数学一或数学二，六级通过者优先，实验努力上进。具体调剂信息请关注上海理工大学研究生院官网信息，有意请发送简历到邮箱lq_lab@163.com（必须包含考研成绩、四六成绩、考研专业代码）
北京联合大学食品科学与工程专业
NO.6
欢迎调剂北京联合大学食品科学与工程专业0832,拥有北京市功能与保健食品重点实验室，实验室设备齐全，条件优越，每年投入科研金费众多。科研项目与经费充足，助研及奖学金丰厚。
调剂条件:
过a区国家线，学硕，一志愿08开头，食品相关专业，考英一数二，热爱科研。有意向的同学可以积极联系,欢迎调剂。
邮箱:buuyaoyy@foxmail.com
武汉轻工大学化学与环境工程学院
NO.3
1．调剂要求：
（1）达到国家A线，工科专业，要求统考数学。资源利用与植物保护专业（农学），不需要考数学。
（2）欢迎化学、化工、环境、食品、农学等相关理工科专业背景的同学
（3）简历一份（介绍个人情况，重点介绍本科期间参加相关科研活动）
2．课题组研究方向：
（1）光催化制氢，光催化CO2还原
（2）环境催化去除有机污染物（包括光催化、光-芬顿、电芬顿、过硫酸盐活化、臭氧催化）
（3）超级电容器
（4）新型吸附材料在环境中的应用
（5）农业废弃物资源化利用
（6）食品安全检测
3. 课题组介绍：
指导教师 柴波，博士，教授，硕士生导师，日本国立物质与材料研究机构访问学者，入选 2022年全球前2%顶尖科学家榜单，湖北省优秀青年骨干人才，武汉轻工大学优秀研究生导师。课题组承担或参与多项国家及省级研究课题，课题组发表70多篇SCI收录论文，授权发明专利5项，课题研究经费充足，课题组多名研究生获得国家奖学金并进入博士研究生深造。
4．导师详细信息请见网页介绍
https://hhxy.whpu.edu.cn/info/1018/1587.htm
5．联系方式：
有意向调剂本课题组的同学，请发简历至邮箱11168405@qq.com。
QQ: 794512111 (加QQ请写“考研调剂”)
福建农林大学材料工程学院陈礼辉教授课题组
NO.3
接受化学、食品、化工、材料、能源、高分子、环境等相关工科专业调剂考生。
1、课题组简介
福建农林大学陈礼辉教授（国家万人计划科技创新领军人才，国家百千万人才工程人选，福建省特级后备人才）目前，团队主要开展植物资源化学与新材料、生物质组分高效分离、生物质基能源储存与转化材料、生物质基膜材料、生物质基水处理与环境修复材料、生物质基光热管理材料等前沿课题研究。陈礼辉教授近年来主持国家自然科学基金、“十二五”、“十三五”国家重点研发计划课题与任务、“揭榜挂帅”等项目；已获得国家科技进步二等奖1项，省科技进步、技术发明一等奖2项；发表科研论文200多篇，科研成果丰硕。团队项目资金充足，学术氛围良好，保证学生发表高水平科研论文，可为学生的后续深造与工作提供必要支持和帮助。
2. 调剂要求
招收化学工程与技术、材料与化工、生物质能源与材料、林产化学加工工程等硕士研究生（含学术型和专业硕士）。报考工科（08开头）且考研总分及单科分数达国家A区线。
3. 热诚欢迎各位考生加入我们课题组，有意者请联系（附个人简介、考研总分与各科分数）
4. 联系方式：
QQ：1415887117 或 微信：15880311533
编辑/责编：张睿梅。
近期最新调剂信息
为构建多元化食物供给体系并兼顾生态环境保护，并形成以生物多样性保护促进食品生产的可持续性，北京食品科学研究院和中国食品杂志社将与北方民族大学、皖西学院、宿州学院、滁州学院于 2023年5月13-14日在中国宁夏银川 共同举办“ 生态保护与食品可持续发展国际研讨会 ”。本届研讨会将围绕新资源食品挖掘、动植物、微生物可替代蛋白、食用菌等食物资源的开发现状、重要创新进展及存在的问题开展研讨，探讨未来食品发展方向，通过展示我国生态保护与食品可持续发展等领域的最新科研成果，搭建科研单位与企业产学研结合的平台，共同促进我国食品产业发展快速踏入新里程。
Food Science of Animal Products（ISSN: 2958-4124, e-ISSN : 2958-3780）是一本国际同行评议、开放获取的期刊，由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心主办，中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营，属于食品科学与技术学科，旨在报道动物源食品领域最新研究成果，涉及肉、水产、乳、蛋、动物内脏、食用昆虫等原料，研究内容包括食物原料品质、加工特性，营养成分、活性物质与人类健康的关系，产品风味及感官特性，加工或烹饪中有害物质的控制，产品保鲜、贮藏与包装，微生物及发酵，非法药物残留及食品安全检测，真实性鉴别，细胞培育肉，法规标准等。
投稿网址：
https://www.sciopen.com/journal/2958-4124
